电饭煲有什么作用？
电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司，发明于1950年。
电饭煲原理：
普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。
电饭煲选购：
1.要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品。
2.选择功能。
可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。
3.考虑它的耗电量问题。
卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，虽然这种内胆的电饭煲仔煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质，但和电饭煲普遍使用的金属内胆相比，紫砂内胆煮饭所需要的时间更长，耗电量相对来说也较大。
电饭煲各个键功能介绍？
最简单的就是分三个功能，一个煮饭键，一个煮粥功能，还有就是煲汤功能，煮饭分精华一天跟快速煮饭，精华煮比较好吃，煮粥就不用解释了，比稀饭稠一点，然后就是煲汤，煲汤也分很多种，鸡鸭煲的时间就短一些，而豆蹄筋需要的时间就比较久。
电饭煲说明书功能详解？
电饭煲说明书:1、量取所需的米放在其容器中，将米淘干净。
2、将淘洗干净的米放入内锅，加水到相应的水位。
3、将内锅外表面擦干后放入煲体内，使米均匀地平铺在内锅底部，然后轻轻的将内锅旋动，使内锅底部与电热盘充分接触。注：内锅与电热盘间不可有异物混入。
4、轻轻放下煲盖，用手往下一压，直到听到“咔嚓”一声。
5、将电源线插尾插入电饭煲底部的插座(插到位)，电源线插头插到墙壁插座上(插到位)。
电饭锅煮饭功能是什么意思？
电饭锅有好多种功能，其中有煮饭功能就是把米试量的水煮成黏黏的粥，不稀不稠，这一功能是有比例的，水是米的五倍才行，功能就是分好几类做发，能按个人的喜爱做出好吃的饭来这样很方便，给上班族的人提功了不在家就能吃上可口的饭，现在是真的科学技术都很厉害！
煮饭：即是精煮饭，耗时较长，一般要一个多钟，但煮饭的处理方法比较细致。
快煮：快速煮饭，耗时较短大概在半个钟内就可以把饭煮好，但煮饭的处理方法比较粗糙。
粥汤：放进分量适宜的汤料和水或者是分量适宜的米和水，按下粥汤就可以煮粥或者煮汤，一般需要一个多钟。
蒸煮：搭配电饭煲自带的蒸笼，可以蒸包子饺子之类的东西。把要蒸煮的东西放在蒸笼上，电饭煲里放适量的水，按下蒸煮即可。
电饭煲是日常生活必用品，更详细的了解它的用法可以更好地提高生活质量。建议仔细阅读买电饭煲时自带过来的说明书，说明书上有详细的电饭煲的用法和操作。
到此，以上就是小编对于电饭煲的功能有哪些种类的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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