14种粽子馅做法？
粽子的口味很多，馅料相当丰富，除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外，还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽，等等。
凡是能想到的，都可以加到馅料里面。下面介绍几种常见的粽子馅。
一、蛋黄鲜肉粽
原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶。
做法：
粽子有什么馅？
您好，粽子的馅料有很多种，常见的包括：
1.肉类馅料：猪肉、鸭肉、牛肉、糯米鸡等。
2.咸蛋黄馅料：糯米、咸蛋黄、猪肉、冬菇等。
3.豆沙馅料：红豆沙、绿豆沙等。
4.鲜果馅料：荔枝、桂圆、榴莲等。
5.咸味素馅料：糯米、香菇、豆干等。
粽子有很多种馅儿。
1.常见的有肉粽子、枣子馅粽子、豆沙粽子、蛋黄肉粽子等。
2.每种类型的粽子又会根据制作方法的不同，而有着不同的变化和口味感受。
比如肉粽子有咸味和甜味之分，豆沙粽子则有不同品牌各有特色。
所以说，粽子有很多种馅儿，不同口味和做法的粽子都值得一试。
粽子有什么馅？
粽子的馅料因粽子类型的不同而不同，下面介绍一下五种常见粽子的馅料。
1、肉粽
肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、棕绳、盐、油、味精。
2、蛋黄粽
蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉
3、碱水粽
咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。
4、百香果粽子
百香果粽子：糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。
5、什锦粽子
粽子都有什么馅的？
粽子的馅料很多，常见的有五仁馅、八宝馅、红豆沙馅、绿豆馅、哈密瓜馅、花生芝麻馅、葡萄馅、枣泥馅、蛋黄馅、猪肉馅、牛肉馅、蟹黄馅、腊肉馅等。
常见的粽子馅料有：碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。
到此，以上就是小编对于粽子的馅料有哪些种类的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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