有毒菌类植物有多少种？
400多种
世界上已知具较明显毒性的毒菌种类多达400多种，我国约有200多种，广东则有100多种，含剧毒能对人致死的有10多种，分布广泛
毒蘑菇都有哪些？
毒蘑菇有：
竹玉蕈、毒蔓茸、苦栗茸、霍乱茸、编笠茸、麻木蕈、天狗蕈、红天狗蕈、柿玉蕈、月夜茸、一枝玉蕈、草里红茸、致命白毒伞、铅绿褶菇、网孢牛肝菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、哈蟆菌、狗尿苔等。
识别： 看颜色，有毒蘑菇一般菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色； 看形状，无毒的蘑菇通常菌盖较平，伞面平滑，菌柄下部无菌托。
哪些野生菌类不可食用？
带鳞的白鹅意面
这种真菌呈伞状，菌柄上有一圈细菌。外形丑陋，新鲜时闻起来很香，所以很多人认为它可以食用。然而，这种蘑菇是一种复合有毒的物种
伞鬼墨
这种蘑菇比较特别，顶部是白色的，但底部逐渐变黑，所以又被称为鬼屋、鬼伞等。这种蘑菇不宜与酒同食。
6种野生菌坚决不能吃的是：小白菌、锥鳞白鹅膏菌、粉红鹅膏菌、小豹斑毒伞、苦马肝菌、鳞柄白毒鹅膏菌。
15种野生食用菌是：鸡枞菌、马皮勃、老人头、黄虎掌菌、黑牛肝、鸡油菌、奶浆菌、松茸、红葱见手青、干巴菌、红牛肝见手青、黄赖头、白牛肝菌、黄牛肝黄见手、青头菌。
蘑菇分为几种，有哪些蘑菇有毒不能吃？
分为食用菌磨和有毒菌磨两种。颜色鲜艳的如黄色草菇、褐鳞小伞菇等有巨毒。形状怪异的如臭草秸、牛屎茹等也有毒。目前已知的毒蘑菇有80多种。所以野外的蘑菇一定不要随便采以免中毒。
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