生鲜超市为什么难招人？
生鲜超市难以招聘人员的原因有多个。
首先，生鲜超市的工作环境相对较为辛苦，需要长时间站立、搬运重物等体力劳动，这对一些求职者来说可能不太吸引人。
其次，生鲜超市的工作时间通常较长，包括早晚高峰期，需要弹性工作时间的人才较难找到。
此外，生鲜超市的工资待遇相对较低，对于一些有更好选择的求职者来说可能不够吸引。
最后，生鲜超市的工作压力较大，需要应对客户的投诉、处理商品保质期等问题，这对于一些求职者来说可能是一种挑战。综上所述，这些因素导致生鲜超市难以招聘到足够的人员。
一，工资实在太低，二：工作量特别大，三：重复工作太多，学不到东西 工资低，工作量大，工作没有技术含量，这也难怪超市不好招人了
在家开个私房生鲜馄饨怎么样？
可能不太可行。
因为在家开私房生鲜馄饨存在着一些法律和卫生问题，需要考虑到相关规定的限制，还需要筹备购买和收纳食材、调料等，更需要准备厨房、消毒设施等设备，这样还需要大量的时间和经济投入。
此外，如果要开设店面，则需要在各方面考虑市场需求、竞争等问题。
如果想要开餐饮业，还需要具备丰富的技术和经验，因为餐饮业具备着较高的竞争门槛和市场细节等问题，需要具备更完善的经营基础。
总之，开一家店，任何业务都需要通过市场调研、具备丰富的经验、财务计划、风险评估等步骤，这些步骤需要技能和经验，需要更多的时间和经济投入。
在家开个私房生鲜馄饨可以的，首先卫生搞好办执照，主要好吃就不愁客源
开生鲜超市的利润和风险高吗？
生鲜超市的利润是比较可观的，投资者可以选择加盟的方式，用品牌方的效益为自己招揽客源，尽快的获得投资收益。
生鲜超市的风险也是有的，比如一些新鲜水果在几天之内卖不出去只能降价销售，这时候就会造成一部分损失，同时肉类保存也是生鲜超市的一个难点，不过投资者可以选择不卖肉类，只卖蔬菜水果等，做到事前控制风险，降低自己的损失。
生鲜食材配送要注意哪些问题？
一、损耗
据数据显示，在我国生鲜配送中物流成本占比要总成本的60%以上，其中物流配送中食品损耗就会有25%-30%，成本较高，利润较低。
传统生鲜配送公司的业务流程还是以纸质单据为主，从客户下单开始就容易出错，传统生鲜配送企业用户下单都是通过电话，微信，拍照下单，公司文员在进行录单，订单容易出错，订单已出错就会影响到后面的采购、分拣、配送等一系列流程。
而且传统生鲜配送公司，采购员对仓储货物数据不了解，容易买多，导致货物积压，为减少损耗，部分生鲜配送企业就会选择先销售积压货物，后销新进食材，如此循环，新鲜食材得不到及时售卖。
加上手工制作的客户订单与采购单据，使得接单效率低，人力成本高，数据使得时效性差，易出错，长期以往会直接影响到企业的业务拓展。
配送企业需摈弃传统的运营模式，利用互联网大数据思维，采用数字化的运营管理模式，对企业业务进行管理。避免食材积压、多买，提升仓库周转率。
到此，以上就是小编对于生鲜创业的难点有哪些呢的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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