酒店半成品菜有哪些？（半成品菜哪些）-极客号

酒店中常见的半成品菜有以下几种：

1.沙拉：一些酒店会提前准备好不同种类的沙拉，如凉拌蔬菜沙拉、水果沙拉等，客人下单时只需选择即可。

2.汤品：部分酒店会提前煮好不同口味的汤，客人可以根据喜好选择。

3.熟食：酒店常常准备一些熟食作为半成品菜，比如烤鸡、炸鱼等，只需要加热即可上桌。

4.配菜：一些常见的配菜如蒸蔬菜、炒面等也可以作为半成品菜供应。

超市里面半成品配菜一般都是选择比较简单易炒的菜：素炒土豆丝。

青椒炒肉。

麻婆豆腐。

宫保鸡丁。

芹菜炒豆干。

排骨冬瓜汤。

莴笋炒肉。

洋葱炒蛋。

酸豆角炒螺蛳。

清蒸鲈鱼。

把豆角用水焯一下，控干水份装入塑料袋放入冰箱冰冻保存，西红柿新鲜的装入塑料袋同样放入冰箱冷冻，青椒也同西红柿一样都可做成半成品。

半成品菜就是将食材预先加工好,通常七成熟并且已经有过调味,稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品

到此，以上就是小编对于半成品菜哪些不能吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

酒店半成品菜有哪些？（半成品菜哪些）