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食用菌有哪些?(人体内有哪些菌)

  1. 食用菌有哪些?
  2. 什么是体表的常居菌和暂居菌?
  3. 产气菌都有哪些?
  4. 酸性菌有哪些?

食用菌有哪些?

食用菌是指可以食用的菌类,主要包括:蘑菇类、木耳类、金针菇类、草菇类、杏鲍菇类、包菜菇类、茶树菇类等。这些食用菌都是富含营养的佳品,具有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有助于增强免疫力、促进肠道健康和缓解压力等。同时,食用菌还可以提高人体对钙、铁等矿物质的吸收率,是健康养生的好选择。

食用菌有哪些?(人体内有哪些菌)-图1

食用菌是指能够食用并有一定营养价值的菌类,包括牛肝菌、香菇、平菇、金针菇、松茸、银耳等。这些食用菌都具有独特的口感和风味,含有大量的蛋白质、维生素和纤维素等营养成分,具有调节免疫系统、抗氧化、降血脂等作用。

食用菌不仅可以作为菜肴烹调,还可以通过加工制成各种美食,纪念性地表现在芝士烤面包上,或是恰好成为一个汤面的主菜,具有很好的口感和健康价值。

食用菌是指可以作为人类食品的真菌类食材,它们丰富多样,包括了蘑菇、香菇、松茸、银耳、黑木耳、金针菇、平菇、猴头菇等,还有一些较少人知道的菌类,比如银耳菇、柿饼菌等。食用菌富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及多种营养素,被广泛认可为一种容易消化、安全营养的天然健康食品。随着人们对健康饮食的重视与健康理念的不断深入,食用菌已成为大众餐桌上的必备美食。

食用菌有哪些?(人体内有哪些菌)-图2

什么是体表的常居菌和暂居菌?

常居菌 resident skin flora能从大部分人体皮肤上分离出来的微生物,是皮肤上持久的回有的寄居菌,不易被机械的摩擦清除。如凝固酶阴性葡萄球菌、棒状杆菌类、丙酸菌属、不动杆菌属等。一般情况下不致病。暂居菌 transient skin r flora寄居在皮肤表层,常规洗手容易被清除的微生物。直接接触患者或被污染的物体表面时可获得,可随时通过手传播,与医院感染密切相关。

产气菌都有哪些?

肠道产气的细菌有产气肠杆菌。主要生存于人类和动物的肠道,为人体内的正常菌群,只有在人体虚弱的特殊情况下才偶尔引起疾病。

患者进食的食物等,在肠腔内由于细菌分解较多后产生的气体

食用菌有哪些?(人体内有哪些菌)-图3

厌氧芽胞杆菌,气性坏疽菌和芽胞梭菌等。产气杆菌,更多称其为“产气荚膜梭菌”。广泛分布于人和动物肠道中的厌氧芽胞杆菌。是气性坏疽的主要病原菌。病原菌约有6~9种之多,常为混合感染。以产气荚膜梭菌为最多见(约占60~90%),其次是水肿梭菌和毒棱菌,其他还有产芽胞梭菌、梭菌和双酶酸菌等

酸性菌有哪些?

酸性菌有以下几种:

乳酸菌(酸奶瓶后面那一大票)~酸味物质:乳酸

醋酸杆菌(超市里醋那一柜子的元凶)~酸味物质:乙酸

痤疮丙酸杆菌(你痘痘的罪魁祸首,有一说一,痘痘是酸的)~酸味物质:丙酸

谷氨酸棒状杆菌~酸味物质:非常复杂,各种氨基酸,富马酸,丙酸乙酸这都行

在酸性环境中,还生活着一些嗜酸嗜热的芽孢杆菌(Bacillus),在60—65℃、pH3-4的条件下,生长速率达到最大。这种细菌能利用碳水化合物或氨基酸作为营养源。

在酸热环境中生长繁殖的一种最异常的微生物是嗜酸热原体,它的最适生长温度为59℃,最适pH为2左右,无细胞壁,对营养要求相当复杂,必需利用酵母膏作为营养基质,但必须有天然的有机营养才能生长。

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