中国古代的创造发明有哪些？
1、张衡发明地动仪。地动仪是中国东汉科学家张衡创造的一传世杰作。张衡所处的东汉时代，地震比较频繁。张衡对地震有不少亲身体验，为了掌握全国地震动态，他经过长年研究，终于在阳嘉元年（公元132年）发明了候风地动仪，这也是世界上的第一架地动仪。
2、活字印刷术。印刷术是中国古代劳动人民的四大发明之一。雕版印刷术发明于唐朝，并在唐朝中后期普遍使用。宋仁宗时毕升发明了活字印刷术。宋朝虽然出现活字印刷术，但并未普遍使用，而仍然是普遍使用雕版印刷术。
3、造纸术。东汉元兴元年（105）蔡伦改进了造纸术。他用树皮、麻头及敝布、鱼网等原料，经过挫、捣、炒、烘等工艺制造的纸，是现代纸的渊源。这种纸，原料容易找到，又很便宜，质量也提高了，逐渐普遍使用。为纪念蔡伦的功绩，后人把这种纸叫做“蔡侯纸”。
4、火药。中国是最早发明火药的国家，隋代时，诞生了硝石、硫磺和木炭三元体系火药。黑色火药在唐代时候正式出现。火药是由古代炼丹家发明的，从战国至汉初，帝王贵族们沉醉做神仙并长生不老的幻想，驱使一些方士与道士炼"仙丹"，在炼制过程中逐渐发明了火药的配方。
5、走马灯。公元1000年左右，中国人就创造了走马灯，古籍都有关于走马灯的记述。走马灯上有平放的叶轮，下有燃烛或灯，热气上升带动叶轮旋转，是现代燃气涡轮工作原理的原始应用。
古代人发明了哪些美食？
涮羊肉，满汉全席，麻婆豆腐，过桥米线，夫妻肺片，包子，面条🍜等等
烧烤应该是古代人的发明美食了。这种历史悠久的烹饪方法，从人类使用火开始。有170万年的历史了。在中国，饮食烹饪经历了四个发展阶段，即火烹、石烹、水烹、油烹。
始于火烹就是烧烤，传说那时伏羲位居地皇，因其母踩到雷神在雷泽布下的神迹后孕育伏羲，也有说天降一道青光环绕其母，伏羲就此诞生。
有说伏羲是神农燧人，也有说她是神农祝融。无论是那种说法，伏羲自出生就和“火”结下了不解知缘。当是时，人们生活在物产丰富，飞禽走兽任尔欲取的原始环境中。却因为不懂得捕捉技巧，只得望洋兴叹。
伏羲是个聪明且恤民的帝王，眼见子民辛苦，寝食难安。无数日夜后终于想到了将野麻晒干搓绳后编网捕食。他教会了人们这一方法。于是大家开始了使用生产工具上山捕兽下,海捉鱼的时代。随着食材的丰富，新的问题有慢慢浮现。
杀死兽类后取得的生肉的味道不好不说，还难以保存，有时甚至让人罹患恶疾。伏羲为此勇取天火，教会了人们制熟，对我们的饮食文化进行了革命性的创新。
人们安慰了肚子后为纪念她就把伏羲称为“庖牺”;第一个用火烤熟兽肉的人”。这就是传说中中国最早的烧烤和烤肉的人。
扩展资料：
古书记载，烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。当然，这是与当时的烹饪工具和烹饪技术有关，到了秦汉时期，烧烤之风仍是盛行。
汉高祖刘邦就是个撸串达人，据《西京杂记》记载，汉高祖刘邦即位以后，常以烧烤鹿肝牛肚下酒。天子如此，臣子莫不如此。
南北朝时期，烧烤的技术有了进一步的发展。这在《齐民要术》中就有较多的记载。这时的烧烤不仅用料，式样更加的考究。而且在调料的配方上也有很大的突破。
到此，以上就是小编对于古代发明创造有哪些?的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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